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安順民族職業技術學校星級酒店管理專業「中專」

2019-06-20 01:47:36 來源:互聯網

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培養目標:熟悉旅游服務、酒店服務及其管理工作,能勝任旅游行業、酒店行業的服務、接待、帶團、市場拓展、管理等工作需要的一線應用型專業人才;掌握餐飲服務與管理、前廳服務與管理、客房服務與管理的基本技能與方法。通過導游員、酒店服務員職業資格鑒定合格可領取人社部門相應證書。

主要課程:現代飯店服務與管理、咖啡制作、茶藝與茶文化、調酒、插花藝術等。

就業方向:高星級酒店、酒店管理公司、各級政府的接待管理機構、旅游院校,旅游科研機構、旅游企業以及相關旅游服務部門的管理、服務工作。

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